Au revoir

 

Förra helgen nere i Paris blev både lyckad och trevlig. Vi var ett gäng på nästan tjugo personer som tog oss an staden. Förra året så var ju Svea Travel i princip enda researrangör som genomförde resan till Prix dÁmerique och den gången var ju det mesta “ganska” annorlunda. På Grosbois hade Anders Lindqvist tid med stor guidning över hela Grosbois och inne på Vincennes kunde vi avnjuta Prix dÁmeriqe helt utan trängsel och köer då man endast släppt 5 000 biljetter. Det var en ganska unik upplevelse kan jag lova. Nu i helgen så var det dock som vanligt. Kaos, trängsel, förvirring och alldeles, alldeles, underbart! Ruggig stämning och ett jäkla drag hela dagen. Jag vill passa på och tacka alla som valde att resa med och hoppas att vi ses igen, kanske på Åland Summerboost eller höstens Breeders Crownhelg nere i Berlin. Stort tack till Anders Lindqvist som alltid har tid för att ta hand om alla, stora som små...

Vi blev kvar en dag efter att gästerna rest hem på måndagen och då gick vi till vår lilla kvarterskrog uppe vid Clignancourt. Under helgen hade ett gäng entrecoter avnjutits så nu blev jag istället sugen på en “fransk korv”. Korven “Andouillette” som även hade kvalitétsbeteckningen AAA lät spännande. Den serverades med hemlagad pommes, sallad och en sås. När tallriken anländer till bordet så blev jag nyfiken. Anrättningen såg verkligen god ut och korven var en handstoppad tjock variant, lite som en pösig julkorv eller köttkorv. När jag lät kniven skära genom korven så kunde jag snabbt konstatera att den var väldigt “grovmalen”, eller rättare sagt “grovhackad”. Såsen var krämig och mild vilket passade fint till de robusta pommesstavarna. Doften på korven var “annorlunda”, så även smaken”. När jag tuggar och tittar på tallriken så tycker jag mig se bitar av bläckfisk i korven! Kan det vara skaldjur i en korv? Låter märkligt. Enligt servitören så skulle det vara “beef” och “pork” så jag blev lite fundersam och skall väl villigt erkänna att en viss skepsis kom smygande. Hur som helst så åt jag upp korv, sallad, sås och pommes. Väl hemma i Svedala så hade min nyfikenhet kring korven inte stillats så jag valde att Googla på “Andouillette” och förstod genast vad den så kallade “bläckfisken” med sin ljusa lite gummiaktiga textur var. Här nedan kommer beskrivningen av härligheten…

______________________________

“Andouillette är en fransk korvtyp som tillverkas av tarm och inälvor av gris eller kalv, och smaksätts med peppar, vin, lök och kryddor. Komage är ofta en ingrediens i fyllningen, men är inte höljet eller huvudingrediensen till andouillette. Korven serveras kall eller varm. Äkta andouillette är en avlång tub. Om den tillverkas av de små tarmdelarna är det en grov korv omkring 25 mm i diameter, men ofta är den mycket större, ibland 7-10 cm i diameter, och med starkare lukt när grovtarmen används”.

______________________________

Själva Prix dÁmerique blev en fransk historia där svenskarna fick agera harar och bromsklossar. Don Fanucci Zet höll ändå ganska bra efter att ha bombat i ledningen. Moni Viking såg från rygg ledaren lite ut som Smaragd Rosa när hon, på den gamla goda tiden, hade en av sina sämre dagar. Om jag fattat rätt så blir det enkel seger i nästa start för DFZ som går ut i mer passande lopp, lasta in. 

Där lämnar vi baguetternas förlovade land och hoppas raskt in i vardagen här hemma. Paludan eldar medeltida sagoböcker med våldsinslag samtidigt som några arbetsbefriade bidragstagare från orten hänger upp dockor i stolpar. I och med detta så säger våra politiker att landets säkerhet står under största hotet sedan andra världskriget! Sicket nonsens. Den Marlborostinkande bergsturken Erdogan hamrar på sina tomma tunnor och “hotar” att stänga Sverige ute från NATO. Om detta vore en befogad reaktion så borde vi väl ha ett lämmeltåg av muslimska turkar på väg mot Arlanda Kastrup för att lämna vårt “fientligt” land. Men icke då. Här hemma struttar turkarna på med sina radband och cigarettpaket som om inget hade hänt. Näe, det här är bara tomma tunnor och trams. Elda fler islamiska sagoböcker, kontakta nedlagda Marionetteatern från St: Eriksplan och Björn Carlberg (mannen bakom “Clotty”, Allram Eest, Birgitta m, fl.) och låt dem göra Erdogan-dockor i hundratal för att dela ut på alla förskolor i landet. När det blir aktuellt för Sverige att kliva in i NATO så kommer Bidens gode man se till att USA stoppar flygplansleveranserna till Turkiet så kommer Erdogan att gå ner på knä likt en lydig bordercollie som inväntar en bit falukorv. NATO, here we come…

Skjutningarna fortsätter och dessa ghettoslödder får fortsätta sin framfart. Att dessa personer skjuter ihjäl varandra lämnar mig helt kall men det är ju förfärligt att vanligt hyggligt folk skall behöva leva och befinna sig i närheten av denna smuts. Svenska polisen gör nu ett bra jobb i jakten på att finna gärningspersoner men det hjälper föga när samma poliser skall arbeta med det sinnessvaga projektet “lågaffektivt bemötande”. Vi har alla sett videoklippen där poliser ute i orten bemöts med mordhot och trakasserier från gängens gravt lågbegåvade medlemmar. “-Jag skall knulla din mamma”, “-ta ner batongen innan jag kör upp den i dig polisfitta” osv. Det här resulterar ju naturligtvis i att dessa slödder ALDRIG kommer att söka “dialog” eller “samförstånd” med polisen. Det är nog bara haschpuffande vänsterextremister, miljömuppar och annat eljest folk som tror på detta med “dialog” mellan Polis/samhälle och slöddren. Nere i Paris så såg man ibland militären som lugnt vandrade runt vid tågstationer och andra offentliga platser med pekfingrarna bekvämt nära avtryckaren. Häll ut saften, kasta halalkorvarna och låt “franska militären” ta en promenad i random ghettoområde så får vi se vad som händer när smutsfolket börjar kraxa om vad de ska göra med militärens mödrar…

I helgen drar Melodifestivalen ÄNTLIGEN igång och som vanligt så är första deltävlingens bidrag ruggigt usla. 

1: Tone Sekelius. Spexig snubbe ala After Dark men jag tror att verkligheten har sprungit ikapp dessa flaggviftare. Men visst, kan ta en finalplats.

2: Loulou LaMotte. The Mamas delat i tre. Skånska har fungerat fint tidigare i Mellon, pass upp!

3: Rejhan. 16 åring som tittat lite för mycket på Youtube och Tiktok. Bye, bye…

4: Elov & Beny. EPA-dunk är inne nu och om någon har svårt att hävda vad som är “svenskt” i vår kultur när du krigar mot en PK-mupp så är det här ett tydligt svar. Inte en halalkyckling eller vattenpipa så långt ögat når. Tyvärr så vågar SVT inte gå hela vägen och skicka in Fröken Snusk som så uppfriskande sjunger “Ride mig som en Dalahäst”, istället lyfter de in två tramsiga pöjkar som lajvar EPA-dunk, nja lite för tunn soppa tror jag.

5: Victor Crone. Den här “It-support killen” har NOLL utstrålning. Victor har provat flera gånger tidigare och även tävlat för annat land i sin jakt på framgång. Låtarna är OK men med Victor på scen så slocknar det snabbt. Suck…

6: Eva Rydberg & Ewa Roos. Spexigt förra gången med “Ding dong” men reprisen blir bara sömnigt. Det spelar ingen roll hur många meter boa och höga hattar de viftar med, det KAN inte gå vidare…

7: Jon Henrik Fjällgren. Vår sydamerikanska same har varit med tidigare några gånger. Ett kanonbidrag var “En värld full av strider” där han fick stor hjälp av vackra och skönsjungande Elin Nyblom. Nu har han ju nyligen valsat runt på slottet och rapat “innerliga” floskler på löpande band vilket borgar för att han får med sig hjärtröster från övre skiktet av femtioårslinjen vilket bör garantera en finalplats. Oavsett om han joddlar, steppar, drar en jojk eller bara kör ballongdansen så är han troligtvis i mål.

Min analys av helgens startfält resulterar i att vi lastar in på Loulou LaMotte till final. Vi får över fem gånger popcornen så det är värt att testa. Lycka till kära Mellovän.

Med dessa rader så får det vara bra för den här veckan. Ha en skön helg så hörs vi igen nästa fredag. Avslutar med en karamell till V75an som denna gång avgörs på Solvalla. I fjärde avdelningen så har Goop lämnat klart på Gatling och det är bara till att rygga. Vi får nästan fem gånger på den ryggningen. Boom!

Visste du förresten att Stefan Löfven som skolbarn hade en sjuk dragning till doften från skolans stencilapparat som skrev ut lila text.

Så får det bli…